Michelle Chan

最近嘗試了人生第一次的衝出亞洲，踏足英國、歐洲，心情真的非常興奮，旅程所見所聞都頗為難忘，今次再一次過挑戰幾位女生一起「自駕遊」，由計劃路線、租車遇上甚麼困難，雖然我今次的經驗是一個非常「新手」經驗，但如果大家都同樣一值憧憬着人生的第一次歐洲自駕遊，可能也會是一個適合你的小分享﹗ 租車前準備 發現間間負評一樣多﹗？ 日本自駕遊試過幾次，英國自駕遊真是第一次﹗做租車資料搜集時，了解到主要租車公司分別有Avis、Europcar、Sixt、hertz、enterprice等等，大家除了可以在租車公司官網搜尋，亦有不少租車平台讓你比較價錢，例如有Rental Car、Klook、expedia、agoda、Trip.com等等。 挑選時，我們都已「取車地點」位為先決條件，記得還要衡量大家的行李數量，選擇相應的車款，而今次我們就選擇了中小型的SUV座駕為目標。不過選擇用哪一家租車公司時，同樣有選擇困難症，當時嘗試比較各大租車公司時，最頭痛的狀況，就是發現即使最最大型連鎖的租車公司，都有香港人聲稱曾經「中伏」，搜尋英文Review時，評分更是讓我感到非常擔心（頭痛的我）。 在幾乎所以租車評分公司都介乎於 2.7-3.4分左右，客觀來說作為新手也很難不擔心，不過車還是要租的，與其嘗試其他小型租車公司，既然最大型的幾家租車公司都總有負評，總不能不租吧，我們還是抱着賭一賭的心嘗試，然後就面對另一個問題：波箱類型，英國這邊大部分的車款都是棍波，自動波車款相對罕有，選擇較少價錢都較貴，但由於我們三位女生都是較熟悉自動波，當然最保守也是要選自動波，最後選擇了 Europcar的SUV車款。 第二要注意的事項是，英國租車公司對司機年齡有一定要求，基本上需要持有駕駛執照最少一年，而且年齡在 21 歲以上。有些租車公司會對 25 歲以下駕駛者另外收費。例...

在成長中，人好多時候都戴著「信念」的眼鏡看待世界和自己。對於他人的人生故事與歷程，我們可以做一個聆聽者，但我們好多時候都會有自己一套想法，作為第三者，偶爾也會不小心加入太多自己的情緒與意見。 聆聽身邊朋友的分享，好多時候我們都是「嘗試代入」朋友的故事，往往不能成為真正感受的第一身。 而我喜歡閱讀的原因，是因為我可以不帶私人情緒、不受親密關係影響下，去閱讀別人的人生故事，更容易抽離自己、代入書中的世界，換位感受不一樣的世界面貌與人生故事。一年一度的書展又是入手新書的時候，這次為你準備了幾位女生對人生經濟、價值觀的分享，在你想一個人靜靜的時候，也是個不錯的消閒選擇。 不要活成別人想要的樣子，要活出自己快樂的樣子——Jens Mama 給所有女孩、女人與媽媽們最實用且貼心的人生守則 Jens Mama是位年輕的網誌作家，經常在社交平台分享寫作語錄，同時亦位新手媽媽。 本書中Jens MaMa提醒所有媽媽們千萬不要把自己活在別人嘴裡，要找回自信，活出屬於自己的人生。除了對於媽媽角色的思考外，第四單元「什麼是婚姻？」、第五單元「婚後生活」與第六單元「教養，別把孩子養成別人想要的樣子」，作者針對婚姻、教養以及婚後生活的改變等，分享自己的生命體悟。 她亦曾分享指：「我是妻子、我是女兒，我是媽媽…我… 更是我自己…，請不要拿著自以為的認知，和社會期待去評價一位媽媽。把時間留給自己，把愛分給自己…並不代表你是位失敗/懶惰的媽媽。 在孩子眼中…你是個教會他如何「愛自己」的媽媽。書中的分享說中了大部分女生的心事，也可以在你在社會中，對自己作為女性身分感到迷失時，重新為你指引方向。 茶室女人心：萬華紅燈區的故事 李玟萱在《茶室女人心》書中記錄了12位曾在茶室工作或從事性交易女性的故事，她們大多於1950...

近十年愈來愈多女生嘗試潛水，讓我們一直以為女潛水員就好像是十分常見，但原來潛水這項運動在很多年前曾經也是以男性為主導，也維持了多年，因為在很多年前這些重型的潛水裝備，都是為男性以設計。而曾經女性想接觸潛水運動，初期依然會受到不同程度的歧視與挑戰，這也是GirlsThat Scuba 和 Miss Scuba.com 平台後來受這麼受女潛水員熱烈支持的原因。 隨社會及科技發展，近年已經有愈來愈多女性可以自由自在地在水底旅行，享受潛水運動的快樂。 今年2023年7月15日是潛水考牌機構PADI，已經是PADI第六年舉辦「全球女士潛水日」，始於2015年的全球女士潛水日，旨在鼓勵更多女性參與潛水運動，其實表揚與鼓勵的，不止潛水員，還有女性海洋科學家、潛水教練、自然資源保護主義者、潛水中心經理、潛水探險家、水底攝影師等等，PADI成員們都會紛紛親自或通過線上參加這個活動，來慶祝潛水圈嘅發展﹗ 自成立以來，數萬名有無經驗的潛水員參加了超過4000個PADI全球女士潛水日活動，遍佈全球100多個國家。世界各地都有潛水組織自發舉辦「PADI全球女士潛水日」活動，例如日本、印尼、馬爾代夫等潛水勝地。 在 Instagram 查看這則貼文 Orient Blue Dive Center（@orientbluedivecenter）分享的貼文 IG@orientbluedivecenter 各地女士潛水日慶祝活動 沙特阿拉伯(Saudi Arabia) 一個曾經只有非常少女性有機會潛水嘅地方，——沙特阿拉伯，曾經於2019年「PADI全球女士潛水日」活動，𨘋請了當地第一位女性 PADI 教練之一 Jennifer Simpson、第一位沙特女性 PADI 教練之一 Sarah Abdull...

近年無論大型的連鎖健身室還是小型獨立健身室遍布香港角落，可見健身風運動近年發展愈漸成熟。作為90後的編者從少恃着活力四射的精神與青春的體質，以前都覺得身型健康就好，也沒有太關注健身運動，但自從投入社會工作年三四年，每天朝10晚7的辦公室工作，好像讓身體質素愈漸下降，缺乏針對性肌肉的煅練而衍生的問題逐漸浮現，身邊幾乎所有朋友都陷入同一煩惱之中。 初時我們以為偶爾按摩放鬆一下、拉一筋、看一下中醫針灸痛症自然能紓緩，然後再過一兩年你便會發現方法只是治標不治本，然後我開始了解身邊健身的朋友，未必十份健壯「大隻」，但體態卻筆挺有力，走路上來也是精神滿滿的。其實，我也深知自己的姿勢問題，終究原因都是身體肌肉缺乏力量所致，要面對問題改善身心健康，最直接還是建立健身習慣。 初次踏入健身室 總是忐忑不安？ 現在假設我們都有時間健身，還有一個心理關口要衝破—「由零開始」。我跟大部分女生一樣，初時踏入健身室，總是覺得周遭的人對你投射很多異樣的眼光，雖然知道他人可能是好奇、但可能也有帶着批判與審視，而這些眼光最容易引發你對於自己身體不自信的一面。 各位女士們，放心﹗這種心態編者也十分明白，其實進入一個自己完全不熟悉的領域，其實感到壓力其實是自然不過的事。有專家們分析，以 「Gymtimidation」一詞來描述一個人在嘗試使用健身房的啞鈴或機器時，會感到有壓力，尤其是在他們剛開始定期鍛煉時。 University of Pittsburgh 教授 Margee Kerr 解釋，去健身房除了運動以外，其實也是種社交，因此社交相關的壓力與焦慮也容易隨之而來。 「人類無法停止與他人比較，我們習慣比較彼此之間的差異與好壞，用以判斷自己是否優於他人，我們從比較的過程中取得成就感與個人價值。」 —Dr.Margee Kerr 特別在社交方面，女性一般都比男...

一到五月，初夏的熱氣開始讓我們意識到，端午節快來了，每逢端午節都必定有激烈精彩的龍舟賽事﹗記得前幾年，跟同事們談著我潛水開季的緊張心情，坐在我電腦對面、看起來溫文的女同事便提起最近與一班好友相約一起「扒龍舟」，當時直接更回應她說：「下﹗咁痴線﹗」覺得瘋狂，是因為當時發現原來像我這種平凡的廣告業女生，原來都可以嘗試自組上龍舟體驗班。 香港的龍舟習俗，其實是開埠初期水上漁民祈求神明保佑，扒龍舟參拜各個灣頭天后廟，祈求龍舟「生生猛猛」，順利作賽作福，並非一開始就以競賽而生。而漸漸地社會發展後來六七十年代，大家各自在所屬地區相繼舉行龍舟競渡，邀請其他灣頭龍舟會參加，藉着活動交流，龍舟盛事愈漸成熟。 龍舟曾經不能被女性觸碰？ 龍舟起源與祭祀宗教有關，也自然會有相帶的禁忌，原來昔日的龍舟完全不能讓女性觸碰，龍舟在避風塘經過女性都要迴避，當時的人們相信女性接觸或靠近龍舟會影響龍氣。不過隨社會科技知識發展，現時已經打破以上禁忌，女生除了可以擔任協調龍舟節奏的鼓手角色，更可以落手落腳扒龍舟﹗ 全女龍舟體驗班 勇於挑戰自己﹗ 現時更加有機構加入女子龍舟體驗班，讓更多女性接觸龍舟運動，就好像MERRY SWIMAS 香港水泳社的女子龍舟體驗課程，津津樂道：「全女班龍舟真係好開心，好團結，成班女仔互相打氣，成件事好有火﹗」，龍舟課程以往較多由男教練指導，而近年也新增了少數女教練，能在女學生遇到困難時能更切身地提供建議及教學。 作為從未接觸龍舟的編者，從小就對龍舟的印象就是非常講求強健體魄、體力需求大，訓練過程辛苦，雖然事實正式訓練確是如此，但香港水泳社指女子龍舟體驗班的課程設計不會太嚴厲密集，因為更重要是讓更多女生有接觸龍舟運動的機會，所以課程不會太辛苦，絕對適合較入門，初學者也絕對合適。 對於開辦女子龍舟體班的初衷，「香港水泳社...

上月，美國福布斯Forbes 雜誌發表2023年度「亞洲30位30歲以下精英榜」（Forbes 30 Under 30 Asia），其中MC張天賦入選「體育及娛樂界人」成為城中熱話。除了MC張天賦之外，大家有否留意今次亞洲區的體育界精英呢？其中也有不少年輕的運動女將被選入30歲以下精英，例如有日本選手村岡桃佳（Momoka Muraoka）、「韓國短道速滑皇后」崔珉禎（Choi min jeong）、澳洲高爾夫球選手Hannah Green 、澳洲網球選手Ajla Tomljanovic，以及年僅 23歲的哈薩克網球選手Elena Rybakina。 作為年輕運動員，好多時候都要比人更早做出一些人生上的取捨，例如面對密集的訓練時間，要犧牲與日常社交或與好朋友玩樂的時間；參與運動訓練時也未必有好多資源支持，運動競技的路上，會因為各種比賽，面對挫敗更會比一般人多，所以要作為運動員發展，除了要有滿腔熱誠，還要有極佳的身心質素。而當中更有些運動員，擁有激勵人心的運動精神，更是因為被運動改變了她的世界。 在亞洲30位30歲以下精英榜上榜的日本選手25歲的村岡桃佳，在4歲時診斷因為脊髓病變導致下半身麻痺，從那天起，桃佳要依靠輪椅活動，而身體上的轉變亦曾經活潑好動的轉變成內向的性格，改變她的契機源自運動。在小學一年級時與爸爸一同觀看縣內舉行的殘障運動會為選手們打氣，更被看到輪椅運動員的熱血打動。而直到小學三年級時，桃佳到福島縣參加椅子滑雪體驗會。首次滑雪的桃佳不知畏懼，雖然跌跌碰碰下痛得大哭，但依然爬起來繼續嘗試。 運動讓世界從此變得更大 村岡桃佳曾分享指，運動可能就是她的世界，運動讓我的世界擴大，能夠參與和與各種各樣的人交流，可以去她從未去過的地方。2014年，桃佳首次參加俄羅斯索契冬季殘奧會，作為當時代表團最年輕的運動員，因為失誤，在大回轉項...

若要追溯素食主義的起源，據歷史記載是古印度的宗教傳統，另外中國古代亦早有初一、十五茹素的習俗，所以素食曾被定義為宗教信仰的一種表現。在現代社會，素食者會跟「營養不良」劃上等號；與朋友在外聚餐時會被特別標籤、被嫌麻煩；甚至內地早年有一句網絡潮語「我可不是吃素的」，直接定義素食是柔弱的代名詞；亦有研究發現，世界各地的女性素食者比例普遍都比男性高，因此素食一詞亦被性別定形。 「女人先會食素，食肉先係真男人」 橫觀身邊的素食朋友，的確不難發現女生居多。事實是女生確實相對更注重健康，亦有歷史和廣告文化的因素影響。一位來自University of British Columbia一位的心理學家Steven Heine指出「由於古時狩獵文化的影響，肉食是性別、地位及權力的象徵、是紳士們的主食和農民難得的享受」，因此肉食一詞通常指向男性；到19世紀末，餐廳與廣告的出現營銷手段構思時，都總是決定了「適合」女性的食物：小巧輕食，例如是沙律或甜品，作為愛美麗的女生們，的確很難抵擋誘人的「健康」沙律或素食餐單；轉為素食的另一個常見因素，一般都與對動物同理心有關。有研究調女性指相對男性更富有同埋心，佔動物權利組織成員的 75%，更關心動物環境與「肉類」之間的連繫，當知道肉類背後的資訊時，例如是飼養、產生過程後，相對於男性更容易產生難受的情緒。 古往今來，這些性別定型的思想仍然影響很多人，亦令部分素食者不敢聲張。有研究發現，只要在一位男生的性格描述、喜好列入喜歡素食，足以令形象的「陽剛」感覺大減，這因素導致男生難以踏出素食的一步。直到今時今日，雖然以上各種定形依然存在，網上仍有少許批鬥和嘲諷的聲音，不過素食主義可觀地開始被社會大眾接納。街上越開越多素食餐廳、越來越多人加入素食行列、不少餐廳在餐牌上加入「無肉」或「全素」選擇、越來越多名人宣傳素食文化、素食與「環保」及「愛護動物」二...

上班喝咖啡，是為工作繁忙而打氣精神；放假喝咖啡，是為假日休閒而享受當下。幾乎每日一至兩杯的咖啡的編者，跟大多數咖啡愛好者一樣，喝咖啡總能編個無數理由給自己。但原來在咖啡歷史上，女性也曾經無法享受咖啡的美好？原來女性在咖啡的生產鏈中佔重要角色？ 早在17世紀，當咖啡在西方地區初流行時，女性不被允許參與咖啡加工或甚至飲用咖啡。有經濟能力的男性咖啡店裡，可以品嚐美味的飲料及咖啡，然而，女性在早期未必能有享受咖啡的能力，同時在咖啡店工作為客人提供咖啡的，卻是女性。再檢視現代社會，在社會發展下女性飲用咖啡的權益有很大進步，女性都可以自由自在的選購咖啡，但在咖啡生產鏈上女性的權利仍然有很大的進步及發展空間。 女性在咖啡行業扮演的角色 咖啡生產大部分是來自較貧窮國家的咖啡農場，而當中約7成的勞動力都是由女性負責，就例如現時哥倫比亞的咖啡生產仍然在很大程度上依賴於婦女的貢獻。她們不僅負責大多數的田間工作（75％），還負責收穫的櫻桃的乾燥和分類（70％）。 然而，在54萬註冊哥倫比亞咖啡農家中包含持有FNC發行的咖啡身份證的女性，只有25％。FNC發行的咖啡身份證可以讓咖啡種植者管理儲蓄帳戶、購物、接收和存款、使用全國所有自動取款機並獲得優惠的關稅。換句話說，雖然有很多女性負責咖啡農場的田間生產工作，但實際在咖啡供應鏈及商業層面，女性的話語權仍然是不成正比，女性咖啡生產者的權利與決策力仍需努力爭取。 亦因如此，有志爭取從事咖啡生產的婦女的權益的女性，亦組織了咖啡國際婦女咖啡聯盟（IWCA — International Women’s Coffee Alliance），使命是使國際咖啡界中的婦女有能力實現有意義和可持續的生活，希望改善生產技術和從事咖啡生產的婦女的狀況；並鼓勵和認可婦女參與咖啡行業的各個方面。 時至今日，女性在咖啡行業依然不斷努力...